予約状況

明日2日(木)夜、明後日3日(金)夜に少し空きがございます。ご検討のほど、よろしくお願いします。その後6日(月)までは満席いただいておりますが、7日(火)以降空きございますので、よろしくお願いします。

今月は近海(尾鷲や篠島など)の殻付きの雲丹をご提供予定です(当店で殻から取りだしますが、そのままのご提供をご希望の方はお申し付けくださいませ)。雲丹はたいていミョウバンという、加工時の型崩れ防止・保存のための添加物が使われていますが、この時期は、近海の添加物なし、殻付き雲丹が仕入可能です。雑味の一切ない、キレイな味のムラサキ雲丹を是非お試しください。

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