6月MENU

6月の15皿コース 7,000円

イニーツィオ
未定
マリナータ
未定
パスタ
未定
冷リゾット
未定
インサラータ
未定
オーブン
未定
ブルスケッタ
未定
雑穀
未定
ニョッキ
未定
グリル
未定
備長炭
未定
HMパスタ
未定
リゾット
今月使用の甲殻類の殻、貝の紐、魚のあらから取った出汁
ドルチェ
未定


4月の18皿コース 10,000円(事前予約のみ)

15皿コースに加えて

インサラータ
未定
白ワイン蒸
未定
備長炭
未定
小菓子

追加メニュー

主菜
黒毛和牛 炭火焼or赤ワイン煮込み(+2,000円)