9月MENU

7,000円のコース

イシカゲ貝
いくら
新烏賊
小肌
秋刀魚
フォカッチャ
子持ち鮎
牡蠣
車海老
ジェラート
カフェ


10,000円のコース

7,000円のコースに加えて

毛蟹又はドテヤブリ
天然鰻
ノドグロ
ジェラートに代えてグラススイーツ


追加メニュー

主菜
黒毛和牛 炭火焼 +2,000円
主菜
黒毛和牛 赤ワイン煮込み +2,000円

特別コース 13,000円~

お召し上がりになりたい食材のあるお客様向けです。高級食材をポーション多目にご用意するため皿数は少なくなります。

今月ご用意できそうな食材

・のどぐろ
・天然海うなぎ
・鱧
・大岩牡蠣
・黒鮑
・手長海老
・伊勢海老
・どうまん蟹
・10ヶ月熟成カラスミ
・馬糞雲丹
・松坂牛
・白トリュフ
・産直松茸