投稿日: 2018年7月11日2018年7月11日 投稿者: murata6月メニュー回顧2nd ドルチェで定期的にお出ししていた濃厚ミルクのジェラートですが、先月ミントで香り付けしてみました。ドルチェにミントを飾るのは定番ですが、ジェラートそのものにミントを練り込むようなイメージで、ミントの味わいと香りを移すのは初めての試みでしたが、とても好評でした。今後もいろいろ試していきたいと思います。なお、今月からミルクをランクアップしています。