新年

明けましておめでとうございます。

名古屋中心部は快晴、今年こそ明るい一年が待っている、そう予感させる元旦、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、新年の営業は明日からです。お肉中心のお任せコースをご案内しておりましたが、写真のような豊洲から3番札の極上雲丹、北海道から（いい意味で）肥満蝦夷鮑を仕入れることが出来そうです。年明けのコースには一部魚介のメニューを入れられそうです。ご予約くださった方、是非ご期待くださいませ。

幸先のいいスタートが切れそうです、それでは本年もよろしくお願いいたします。