ある日の19,800円(税込・サ別)のメニュー
■2023年2月1日更新■
—以下から7皿お選びいただきます—
アンティパスト
・フルーツトマトきわめ
・桜鯛
・太刀魚
・赤貝
・鳥貝
・本ミル貝
プリモピアット
・北海道産ムラサキウニ
・天然トラフグ白子
・越後蟹 そのミソ
・伊勢エビ そのあたま
・桑名の6年ものの蛤
・黒毛和牛 赤ワイン煮込み
セコンドピアット
・天然帆立 香草風味のフライ タルタル
・手長エビ 冬野菜 香草バター
・黒毛和牛ヒレ赤身
・黒毛和牛シャトーブリアン
・ビュルゴー家のシャラン鴨
ドルチェ&カフェ
・苺
・チーズ
・2種類のジェラート