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ある日の19,800円(税込・サ別)のメニュー

■2023年2月1日更新■

—以下から7皿お選びいただきます—

アンティパスト

・フルーツトマトきわめ

・桜鯛

・太刀魚

・赤貝

・鳥貝

・本ミル貝

プリモピアット

・北海道産ムラサキウニ

・天然トラフグ白子

・越後蟹　そのミソ

・伊勢エビ　そのあたま

・桑名の6年ものの蛤

・黒毛和牛　赤ワイン煮込み

セコンドピアット

・天然帆立　香草風味のフライ　タルタル

・手長エビ　冬野菜　香草バター

・黒毛和牛ヒレ赤身

・黒毛和牛シャトーブリアン

・蝦夷鹿ロース

・ビュルゴー家のシャラン鴨

ドルチェ&カフェ

・苺

・チーズ

・2種類のジェラート