おはようございます!
5月は水曜日のみ少し空きございます。
ご検討のほど、よろしくお願いします。
器
現在名古屋城でやきものワールドが開催されています。
思ってたより伝統的な器が多かったですが、4種類ほど購入又は製作依頼してきました。
当店の営業に際し、帰り際などにお客様より温かいお言葉をいただくことがあります。その内容が、以前は「美味しかったです」のようなものが多かったのですが、最近は「楽しかったです」のような感じに変わってきている気がします。要因は他皿のコースにしたこと、それに伴い、目に触れていただく器も増えていることが大きいと思います。お料理に力を入れることは大前提ですが、器についてもアンテナを高くしていろんなものを仕入れていきたいです。